Ręcznie robione przez roboty

WYZWANIE

Rozlew i pakowanie lodów

Prezentacja odgrywa kluczową rolę w przemysłowej produkcji lodów. Nawet jeśli dotrze do nas w dużych pojemnikach, produkt musi wyglądać jak ręcznie robiony przysmak. Robot Filler robi to do perfekcji. Big Drum Engineering GmbH specjalizuje się w produkcji urządzeń do napełniania i pakowania lodów. Jej innowacyjne maszyny umożliwiają szybką i ekonomiczną produkcję szerokiej gamy lodów. Maszyny Big Drum mają zdolność produkcyjną do 50 000 pojemników na godzinę.

Ale sama wydajność to nie wszystko, co się liczy. Oprócz jakości, prezentacja produktu często prowadzi do decydującego impulsu zakupowego, szczególnie jeśli chodzi o lody. Potrzebna była konfiguracja, która pozwoliłaby na umieszczanie lodów w dużych pojemnikach, tak aby wyglądały bardziej atrakcyjnie, apetycznie i indywidualnie.

ROZWIĄZANIE

Innowacyjna maszyna do napełniania dużych pojemników

Firma Stäubli była w stanie zapewnić idealne rozwiązanie dla tego zadania dzięki odpornym na zachlapanie robotom HE (skrót HE oznacza "Wilgotne środowisko"). Ze względu na procedury czyszczenia określone w przemyśle spożywczym, standardowe roboty są całkowicie nieodpowiednie do tego zastosowania. Sprzęt jest czyszczony zgodnie z surowymi kryteriami higienicznymi za pomocą agresywnych mediów i ostrego strumienia wody, który natychmiast unieruchomiłby każdego standardowego robota. Stäubli TX90 HE ze specjalną obudową ochronną i wodoszczelnym nadgarstkiem jest odporny na takie szorstkie traktowanie.

Właśnie dlatego firma Big Drum Engineering używa Stäubli TX90 HE w maszynie, którą nazwali Robot Filler. System ten został zaprojektowany do napełniania i pakowania lodów w duże pojemniki o pojemności od 3,5 do 6,0 litrów. Napełnianie wanien jest wykonywane przez robota TX90 HE , który jest wyposażony w dyszę na nadgarstku i jest podłączony bezpośrednio do zamrażarki za pomocą węża. Zamrażarka zaopatruje robota w skroplony produkt pod ciśnieniem ośmiu barów. Sześcioosiowy TX90 HE można zaprogramować tak, aby wyglądał tak, jakby lody były ręcznie napełniane przez lokalny włoski salon.

UŻYTKOWANIE PRZEZ KLIENTA

Wyzwanie techniczne: procedura czyszczenia

System został w całości wykończony ze stali nierdzewnej. Robot Filler jest ściśle zgodny z wytycznymi FDA i spełnia najbardziej rygorystyczne normy higieniczne obowiązujące w sektorze spożywczym. Ponieważ wszystkie jego powierzchnie są odsłonięte, czyszczenie jest bardzo prostym procesem. Niemniej jednak częstotliwość sprzątania stanowi prawdziwe wyzwanie, któremu może niezawodnie sprostać tylko robot HE.

Samo napełnianie lodów jest rutynową czynnością robota przemysłowego, którą wykonuje on z najwyższą niezawodnością, nawet podczas pracy przez całą dobę w trybie trzyzmianowym. Kolejną zaletą jest to, że system jest bardzo kompaktowy i zajmuje niewiele miejsca w obszarze produkcji, co oznacza, że w razie potrzeby można go szybko przenieść w inne miejsce. Robot Filler jest również niezwykle elastyczny w produkcji. Konfiguracja może przetwarzać nie tylko różne rozmiary pojemników, ale także opakowania wykonane z różnych materiałów, takich jak plastik i karton.

Pomimo wysoce innowacyjnego charakteru obiektu, dostawca położył duży nacisk na solidną i jednocześnie zoptymalizowaną kosztowo koncepcję. System został zaprojektowany z myślą o prostocie, a technologia czujników i inne drogie urządzenia są ograniczone do tego, co absolutnie niezbędne. Główną zaletą Robot Filler dla użytkownika jest to, że zapewnia niezawodną obsługę w rozsądnej cenie.